相信大家对凉薯应该都不会陌生的对吗？但是你知道凉薯的作用效果以及搭配适宜吗？不知道？没关系今天就让小编来给大家介绍下！
一、凉薯
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凉薯的功效和作用
清热除火生津止渴养阴补虚。
适宜人群
【更年期】妇女易多食。
禁忌人群
【气郁、特禀、阳虚、瘀血】体质不宜食。
二、凉薯的营养价值
热量55 千卡
蛋白质0.9 克
碳水化合物12.6 克
膳食纤维0.8 克
维生素C13 毫克
维生素E0.86 毫克
钙21 毫克
磷24 毫克
钾111 毫克
钠5.5 毫克
镁14 毫克
铁0.6 毫克
三、适宜和凉薯搭配的食材
凉薯 茄子
凉薯和茄子 一起吃；可以生津止渴、活血化痕，减少皮肤色斑的形成
凉薯 瘦肉
凉薯和瘦肉 一起吃；可以利于身体健康
凉薯 小米
凉薯和小米 一起吃；可以有益健康
四、和凉薯相克的食材
凉薯 鸡蛋
凉薯不能和鸡蛋一起吃；会引起腹痛
凉薯 螃蟹
凉薯不能和螃蟹一起吃；会损害健康
五、凉薯炒肉片
一、所需材料
凉薯一个
猪肉3两
红辣椒一个
葱花适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
二、凉薯炒肉片做法步骤详解
1、准备所有食材。
