那么挑选红豆还是需要看亮点才可以，首先我们应该看到的是红豆的色泽，红豆就是要挑选比较亮红一点的颜色才会比较好一些，而且红豆的颜色是发深红颜色的。所以我们在挑选红豆的时候要注意看好红豆的颜色，需要注意的是红豆的深红颜色要比较正一些才是我们要选的好红豆。
接下来我们看红豆的外形，好的红豆都是扁圆形状的，而且颗粒都非常饱满，而且我们看到的红豆都比较均匀，红豆的大小都是差不多一些的，这样才是我们要挑选的好红豆。如果我们看到的红豆颗粒出现干瘪或者摸起来还出现发软的问题，那么我们就不建议挑选这样的红豆了。
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