“所有离乡远行的人都像一条狗，走到哪里睡到哪里。
他们的表情也都像一条狗，倦怠、嗜睡或者凶相毕露。”
1991年，蓄力8年的苏童，发表了他的第一部长篇小说《米》。
这部时隔近20年，第一次选择思考人和人的命运中黑暗一面，和面对藏在他心底一直难以抒发的“死亡体验”，终于在这次艰难的极限体验中得以“出生”。
他说，这个关于*、痛苦、生存和毁灭的故事，要颠覆的东西太多，于是他始终是怀着一种破坏欲在写。
就像一个人始终要面对，但很多人终其一生都不敢面对的——承认自己同时具有善、恶两面本性一样，当善良的自己要与罪恶的自己“对话”时，真实的“人性”才会原原本本地被展现。
苏童
于是《米》的故事前半部，就像黄健中改编的电影《大鸿米店》，两次被禁，上映后只获得不到300万票房的惨败，至今仍旧饱受争议的结果一样。
它就是一部阴暗至极展现了世人不敢直面的真实人性本性的现实“群鬼图”。
全片拍尽了那个“吃人”旧社会里，每个人被现实生活逼出最阴暗、最丑恶、最无底线的“食色性”*的非人样子。
全员恶人的设计，更是把那个时代里或许存在，却脆弱地不堪一击的“善”，泯灭地一干二净，温暖、怜悯、善良这些人性美好的一面，终究被更大的“恶”吞噬消失。
但这就是属于那个“旧社会”，很长一段时间里最真实、最生动的“人类社会”片段写照。
正如直白地取名《大鸿米店》的改编影片最后，那句泣血剖白一样：
“大鸿米店这场风波，只不过是整个旧中国一个毛孔里滴出的血。”
但很可惜的是，导演黄健中的改编能力，是撑不起他的“野心”。
或者换句话说，他知道如果把原著《米》的故事原原本本搬上大银幕的后果，根本不是他可以承受的。
即使他勇敢地“避重就轻”只改编了前半部故事，也如波折不断的现实一般，被两次封禁长达九年。
因为这个全凭想象，远离苏童的故事《米》，本身就像是个被命运牵扯着，不可捉摸的，被评价为一半是历史一半是语言的“米雕”。
《大鸿米店》只是这部更黑暗原著《米》的一半而已，所以它虚弱地根本不足以支撑起苏童想象的那个“吃人旧社会”的世界。
只有完整首尾相连如轮回般契合的“米雕”，才是一个真正的不可忽视的经典佳作《米》。
食欲是人类想要活着最基本的物质需求，而性欲是人类想要生存下去必须进行的繁衍需求。
前者代表的是“生存”，是种可以让一个人放弃一切尊严、人性、善恶等所谓“道德”的基本需求；
后者代表的是“毁灭”，是种为了“人类”得以继续繁衍，几乎刻到每个人基因里的，对“人类灭亡”恐惧的潜在需求。
于是，《米》的故事，其实本质上，一半讲的是性欲的毁灭，一半讲的是食欲的生存。
唯有共存着两者合一，不断进行着宿命的轮回，才是一个完整而让人无限震撼着百感交集的复杂而真实的“人性故事”。
