冬天来了，属于冬天的时令菜也到了最好吃的时候了。除了萝卜、白菜、山药、土豆，红薯也是这个季节不可错过的美食。红薯营养丰富又全面，含有大量的膳食纤维，平日大米白面吃多了，搭配吃些红薯，对于肠道健康有好处，也可以减少肥胖。红薯的价格实惠，而且耐储存，日常家里可以备一些，每天吃一点，好处多多。
红薯甜甜糯糯，蒸、煮、烤，无论哪种做法，都很好吃。但是原味的红薯吃多了，总有吃腻的时候，尤其是孩子，还需尝试更多的花样。最近特别火的红薯糯米窝窝头就非常不错，加了糯米粉，口感更加软糯，对于温和脾胃有好处，正适合冬天吃。搭配了红枣和蔓越莓干，味道更丰富。加上造型可爱，孩子肯定喜欢。做法分享给大家，喜欢的话试试看吧。
【食材】红薯（去皮后300克）、糯米粉130克、红枣（去核后50克）、蔓越莓（30克）、面粉少许
【具体做法】
1，红薯去皮洗净，切成片，然后放入蒸锅，大火将红薯蒸熟。
2，利用蒸红薯的时间，将红枣洗净、去核，再将果肉切成小丁。蔓越莓洗净，也切碎。
