③把做好的玉米面窝头放在蒸锅中,大火蒸制二十分钟,玉米面窝头就制作完成了。
用这种方法制作的玉米面窝头,虽然形状不是太好看,口感略硬并且粗糙,但这就是玉米面窝头最正确的做法,如果加入白面和糖,那么玉米面窝头也就变味了,我感觉还是这样的纯玉米面窝头,才能吃出味道!
小贴士:玉米面窝头的做法很多,可以加白面,还可以加豆面,可以用酵母发酵,还可以温水和面然后加苏打粉,但我认为烫面的窝头吃起来更香,做法也更简单易学,所以我一直都使用这种方法制作玉米面窝头,味道真的很好吃。
我是明泽美食,感谢大家能阅读本文,出于对美食的爱好,我可以在这里与大家分享自己的美食心得与制作方法,希望可以得到您的认可,如果喜欢我的分享,还请您添加个关注或者帮我点个赞,谢谢了!
所发图文,都属本人原创,未经许可,请勿搬运。