最主要就是里面加了麦片和玉米面，属于粗粮细作的面食，热量低营养高，味道也非常不错，
吃的时候只需要切成小块即可，吃不完的时候呢，我们可以把它晾至常温装进保鲜袋里面，放入冰箱冷冻保存，早上用来当早餐时，取出来隔水再蒸一蒸，依旧松软可口，好吃又容易消化，做法比馒头简单，比蛋糕还好吃，喜欢的朋友就照这个方法试一下吧！
悦悦制作小心得：（注意事项）
1.想要发糕的口感细腻松软，搅面糊的时候可以多搅一搅，这个搅面糊的过程其实就是相当于揉面了。
2.做发糕时，也可以先让它醒发至2倍大，然后用筷子把里面的气泡搅掉，再让它二次醒发至1.5倍大，这样做出来的发糕口感会更细腻一些，只是在进行2次醒发的时候，一定要注意不要醒发过头了，不然时间过长，在蒸的时候，由于面筋支撑力不够，就容易塌陷变形。
结语：平时在家里做发糕时，为什么总会发粘？原来是搅面糊有讲究，按着上面的步骤做对了，蒸出来的发糕细腻松软不塌陷，好吃不粘牙，比蛋糕还要好吃！
