这款儿时的味道今天终于成功复刻，清甜可口，清凉败火气；自己在家做，一次做一锅，够吃小半个月；做法类似于柚子皮糖，只要多一个步骤，用食用生石灰浸泡冬瓜条，食用石灰能有效的让冬瓜硬化，久煮不易烂，用白糖腌制可以让冬瓜吸收甜分外同时快速脱水，掌握好这两个小步骤，自己动手做的冬瓜糖比买的更美味！
By 眉眉健康厨房
用料
- 食用生石灰 30g
- 清水 1500g
- 冬瓜 800g
- 白糖 500g
做法步骤
1、准备食材和工具：30克食用生石灰（线下食品添加剂店铺有卖或者网购）、1500克清水、800克冬瓜、500克白糖 鹅妈妈钛晶锅
2、30克食用级生石灰、1500克清水；
