8、当酸菜和骨汤在一起的时候酸的味道便不会那么重了,而且非常好吃。这个时候放入一定量的开水,小火慢煮,让肉也充分吸收酸菜的味道,两者进行完美的结合。最后收汁出锅,留少量的酸菜汤就可以了。
9、这样这份美味的排骨炖酸菜就做好了。
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