11、又白又暄软的水煎包出锅了。先来张正面照,再来张背面照,是不是还不错呀!这个不粘锅受热很均匀,越用越爱用,我家的平底锅已经基本退居二线了。
12、这个馅料真是不错,特别适合当早餐。不管你是喝碗粥或是来杯牛奶,都不错呢。尤其那些想瘦身的美女,吃它不长肉肉。
小贴士:
1、馅料都是素的,非常好熟,用时短。如果您是上班族,早上来不及现做,可以在星期天多制作一些包子,放入冰箱冷冻室里,早上直接上锅煎熟即可,跟现做的效果没什么区别。
2、西葫芦水分大,一定提前放点盐腌一会儿,调馅前挤干水分。
3、包子包好后,记得进行二次发酵,这样制作出来的水煎包会更蓬松饱满的。