怎么调好生煎包的馅,上海生煎包的馅怎么调

一小碗热开水淋下去，盖上盖子，中小火闷个7-8 分钟。

撒上黑芝麻、葱花就可以出锅咯，太香了。

咬上一口，酥脆多汁，蘸上辣椒油，浓浓的香味环绕唇齿之间，味道很妙。（小心汤汁烫嘴喔~）

1. 做生煎包的关键就是掌握火候，火不能开太大，油温保持在5~7成热就好。

2. 生煎包是半发面，所以醒发20-30分钟就可以了。

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