雪蛤炖木瓜代表了国宴接待汤菜的非常高的水平，此菜品虽然操作步骤比较简单，但是对细节的把控较为严谨。高档的食材就要用朴素的烹饪方法，回归原味。也应了那句话大道至简。师爷在品尝这道菜时不由得感叹：“还是当年的味道，雪蛤润甜滑嫩，木瓜清香爽口。”此番感叹也引起了小隐的兴趣，于是小隐便小心翼翼的品尝了起来。他由衷的说：这雪蛤颤颤微微，晶莹剔透！爷爷此时也语重心长的说：“北方国宴！就要选用北方的食材，做出北方国宴的特点！具有独特风味，木瓜清香，雪蛤带有果冻的质感，入口滑润。这道菜登上家庭年夜饭的舞台，如果按每人一份的话，那么非常的有档次。”师爷说罢，又抬起了小胖手，大快朵颐的吃了起来。不难想象到这道菜有多么的美味，能让一个76岁的老人经历过世间的美好后，仍能如此热爱雪蛤炖木瓜，毫不吝啬的保留对这道菜的喜爱。
木瓜有美容养颜、补充营养的功效。国宴讲究以味为核心，以养为目地，科学合理配膳，注重保健养生之功效，所以今天爷爷做这样的滋补大菜为大家身体健康保驾护航，
一碗热汤暖胃，一份保险暖心，给自己和家人再多一份健康保障。有了滋补美食和中国人寿保险的双剑合璧，一定为您和家人的健康保驾护航。
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