羹就是羹，汤就是汤
天越冷，就越想吃点热乎的，大菜小菜全都吃上一遍，还得来碗羹汤才尽兴。
人在南方，天寒地冻的时候，就是要喝羹。热气拂面，肉与蔬菜的鲜，水果与砂糖的甜，全在稠稠的羹里。
养生银耳羹。
图/视觉中国
不懂就问，啥是羹？
对北方人说羹，大家都是一脸懵：羹？羹是啥？等端到眼前一看，北方人纷纷表示，这不就是汤嘛！
南方人大摇其头：羹是羹，汤是汤，不信就尝尝，你家汤里勾芡吗？
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