3、这是卤牛肉要用到的所有香料,提前准备,装入纱布袋中
4、牛肉冷水入锅,放入牛肉、卤料包、生抽、盐、鸡精,然后等水烧开
5、水烧开以后,撇除浮沫
6、转小火炖10分钟 (筷子插入牛肉,看到里面没有血水,即可)
3、这是卤牛肉要用到的所有香料,提前准备,装入纱布袋中
4、牛肉冷水入锅,放入牛肉、卤料包、生抽、盐、鸡精,然后等水烧开
5、水烧开以后,撇除浮沫
6、转小火炖10分钟 (筷子插入牛肉,看到里面没有血水,即可)
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