5.揉好的面团整理成长条状，不需要松弛和饧发直接分成10-12个均匀的面剂就可以
将每个小面剂揉光滑后按扁，然后擀成包子皮就可以了，薄厚适中即可
6.擀好的包子皮上放上馅儿，放多少根据包子皮的大小适量就行
捏的时候动作要轻一点儿，因为水晶粉不像普通的面粉那样有延展性比较容易破
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