7、取出面团挤压排气后,保鲜膜覆盖松弛10分钟。
8、平均分成9等份,我的面团发酵后大约515克,平均分为57克一个,滚圆后整齐放入烤盘,进行二次发酵。
9、我们利用面团二发的时间制作表面装饰的红薯泥,黄油软化加入红薯泥,红薯泥要是粗的话最好过筛下。
10、用电动打蛋器打发均匀即可。
7、取出面团挤压排气后,保鲜膜覆盖松弛10分钟。
8、平均分成9等份,我的面团发酵后大约515克,平均分为57克一个,滚圆后整齐放入烤盘,进行二次发酵。
9、我们利用面团二发的时间制作表面装饰的红薯泥,黄油软化加入红薯泥,红薯泥要是粗的话最好过筛下。
10、用电动打蛋器打发均匀即可。
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