作者:柠檬不萌但很酸_iW38
用料
茄子 一个
辣椒 一个
葱 一根
五香粉 少许
盐 少许
酱油 少许
醋 少许
水 适量
做法步骤
1、茄子去皮切块,放入盐水中泡,
2、热锅后加入少许油倒入葱花辣椒和五香粉爆一下,
3、倒入茄子加点酱油和醋,倒入适量的水煮至八分熟,
4、再加点油炒一下即可。
【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】
(*“香哈菜谱”或“xiangha100”)
作者:柠檬不萌但很酸_iW38
用料
茄子 一个
辣椒 一个
葱 一根
五香粉 少许
盐 少许
酱油 少许
醋 少许
水 适量
做法步骤
1、茄子去皮切块,放入盐水中泡,
2、热锅后加入少许油倒入葱花辣椒和五香粉爆一下,
3、倒入茄子加点酱油和醋,倒入适量的水煮至八分熟,
4、再加点油炒一下即可。
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(*“香哈菜谱”或“xiangha100”)
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