10，水开后上锅蒸，大火蒸8分钟，关火焖2分钟出锅。
面皮筋道，馅料鲜美。个个薄皮大馅，特别好吃。用辣椒、蒜末、生抽、香醋、香油调个料汁，蘸着吃，更是开胃。
饭饭小贴士
1，黄瓜和胡萝卜是加盐腌过的，而且蚝油也是比较咸的，所以调馅的时候盐的用量要少一些，以免咸了。
2，鸡蛋是加油炒过的，所以调馅的时候没有再加食用油。成品口感清爽，控制体重的朋友也可以放心吃。
3，也可以买现成的饺子皮来做，更简单快捷。
,大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！
