现代对于荷花的用法也很多。例如：
用新鲜的荷花瓣捣碎，外敷治疗疮疖；用阴*花瓣泡茶喝来消暑；又或者将干花瓣研磨后，用温酒送服，以活血养颜。
荷花入膳，美容养颜荷花入膳，一般使用的是6~7月含苞未放的大花蕾或即将开放的花，可鲜用，亦可阴干用。
下面推荐两款食谱，主要功效都是养心安神和美容养颜。
荷花清暑茶
取鲜荷花五十克，直接泡茶就可以了。因为它本身具有芳香气味，所以喝起来非常香。
荷花驻颜粥
用鲜荷花花瓣直接煮粥喝，吃的时候可以加一点蜂蜜来提味。
一莲出九药，全身都是宝！如果说吃荷花，有那么点辣手摧花的意思，那说起吃酸辣莲藕，吃荷叶包鸡、荷叶包饭、冰糖莲子羹这些，就满满只剩垂涎之感了。
说起莲花、莲藕、莲子这一大家子的美食，估计三天也说不完，不过，咱们今天重点不在吃，在如何有用的吃，如何吃出他们的药用价值。
古语有“一莲九药”之说，荷花、荷叶、荷蒂、荷梗、莲子、莲须、莲房、莲子心、藕等均具有药用价值，是历代医家施治疾病的良好药材。我们一起来看看他们有些什么妙用吧~
荷 叶
荷叶是莲的干燥叶。荷叶入药始见于唐代孟诜的《食疗本草》，以“藕叶”为名载之。
荷叶利湿的效果非常强，而且荷叶不仅能利湿化湿，还能提升阳气。且荷叶入肝经，可健脾祛湿，生发阳气，还可以疏肝解郁，在生活中用的非常多。
最常见的就是荷叶饭了，还有荷叶包鸡，爱荷叶清香的人，甚至可以用荷叶包一切。其中鲜荷叶，一般都是在6-8月吃。干荷叶，一年四季都能吃。
