除了以上这些，荷叶还有减肥降脂的功效。明太祖朱元璋手下有一个御医，他叫戴思恭，写了一本书《证治要诀》，说“荷叶灰服之，令人瘦劣”。荷叶研磨成灰，每次吃饭前兑水喝一杯，每日喝三次，坚持服用半个月，就能看到效果。
莲子
莲子为莲的干燥成熟种子，被誉为“脾之果”，是常用的药食两用之品，《神农本草经》列其为上品。
莲子味甘、涩，性平，归脾经、肾经、心经。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。
在我们日常食用中，嫩莲子适合生吃，可以解暑，老莲子可以用来煲汤，滋养脾胃。
而我们平时看到的红莲子，都是由老莲子去芯干燥而成，而白莲子则是由红莲子去皮所得。红莲子和白莲子的功效相差无几，但白莲子的口感会更好。
莲子心
莲子心为莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。
莲子心味苦，性寒，归心经、肾经。具有清心安神，交通心肾，涩精止血之功效。
