白馒头怎么做出黑色的,黑面怎么做出白馒头

4.不需醒发，直接将揉好的面团搓成长条，再切成大小均匀的馒头胚。

5.再用刀子在馒头正在切一刀。

6.将臻米多功能料理锅里加入冷水，再将做好的馒头胚放入臻米多功能料理锅的蒸格上，盖上保鲜膜，（剂子和剂子中间，留适当的距离，面团会膨胀的。）等面团摸上去感觉是有点蓬松的，就差不多了时间约40分钟左右。

7.馒头发好后，盖上锅盖小火加热，水开后中火蒸20分钟左右。