8. 转小火,无需倒油,直接倒入鸡蛋面糊至5分满;
9. 饼周边与锅子有明显分离,且表面无明显面糊时,翻面;
10. 待饼熟透,在表面撒马苏里拉芝士,边缘留白;
11. 把空白饼扣在上面,加热1分钟左右;
8. 转小火,无需倒油,直接倒入鸡蛋面糊至5分满;
9. 饼周边与锅子有明显分离,且表面无明显面糊时,翻面;
10. 待饼熟透,在表面撒马苏里拉芝士,边缘留白;
11. 把空白饼扣在上面,加热1分钟左右;
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