秋末冬初天气开始慢慢降温了,又到了吃“火锅”的季节了,火锅吃起来热气腾腾的,而且还可以准备很多种不同的食材一起煮,吃起来特别丰盛,是一道既可以解馋又可以取暖的美食,所以每到秋冬季节,火锅也是很多家庭的必备美食之一。
吃火锅当然少不了提味用的各种提味料了,每到秋末冬初的季节,我都会在家里备上几款吃火锅用的“提味料”,想吃火锅的时候随时都可以吃,特别方便,现在秋秋就把这几款吃火锅要用到的“提味料”分享给大家,各位友友们,看看你们在家里备齐了吗。
一、火锅底料煮火锅当然少不了火锅底料了,我自己比较喜欢吃带一点辣味的重庆火锅,老妈和老爸就不能吃辣的,所以我一般是选鸳鸯锅的火锅底料,这样就可以满足全家人的口味了。
这款重庆风味的牛油火锅料是朋友推荐给我的,说这款味道很好,特别提味增香,我就入手回来试了一下,味道确实很不错,辣度也比较适中。
这款火锅底料的搭配也是很人性化的,不仅有带着辣味的牛油火锅底料,还有不辣的菌汤底料和番茄底料,我一般都是混着买,这样可以在家里煮鸳鸯锅,吃起来口味更加丰富,老妈和老爸不能吃辣的,也可以和我一起吃火锅了。