---【玫瑰花馒头】---
用紫薯粉蒸出来的玫瑰花馒头，色彩均匀又柔和；用自发粉只需一次发酵，省时省事。馒头暄软，花型或含苞或绽放，给餐桌增添了一道靓丽。
【材料】 紫薯胚芽自发粉300克，温水190克
【制作】
1. 紫薯胚芽自发粉和室温清水准备好；
2. 面粉和水先搅拌成絮状，再揉成面团，盖盖子饧10分钟；
3. 面团放案板上揉光滑细致，分成4等份，每一份再分成5等份，分别揉圆；
一般煮馒头多少分钟（煮馒头要煮多少分钟）
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