4. 5个小面团擀成直径8公分的面片，每片压住下面那片2/3，用筷子在中间按压出痕迹；
5. 从左向右卷起来，拦腰一切两半；
6. 面卷竖起来，整理一下花型，放在蒸锅里，盖上盖子发酵至1.5倍；
7. 大火加热，上汽后蒸15分钟，焖3分钟；
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