3个人吃3个馒头用3分钟,3个人吃3个苹果用3分钟

2. 雪花牛肉粒改刀切成2公分左右的小丁，胡萝卜、杏鲍菇、洋葱切1公分左右的丁，辣椒去籽切丁；

3. 底盘大火加热，手在底盘上方5公分处有明显热气时，淋入橄榄油，牛肉粒和胡萝卜丁入锅摊平，不时搅拌，均匀受热；

4. 待牛肉粒体积缩小，内外全熟后，配菜全部入锅，撒少许盐；

5. 待菜变软，淋入酱油，翻拌均匀出锅。