【提示】
1披萨饼底水量会根据不同的揉面方法、面粉的品牌或是室内温度和湿度的不同来调整。
2批萨饼底，要想好吃，用做面包的方法，操作好揉面和发酵，揉面到面筋扩
展，烘烤前要做足基础发酵、中间发酵和最后发酵，做足前后两次发酵，这样做出来的披萨饼底口感松软好吃。
3烘烤披萨用烤箱的话，要根据自家烤箱的性能调整烘烤的时间和温度
4如果没有烤箱、没有空气炸锅，可以把做好的放微波炉或者平底锅煎熟
5 披萨可以搭配不同的酱料和食材。
上图是用烤箱烘烤的，香喷喷的
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