11、用1小勺面粉兑半碗清水,倒入锅内,盖上锅盖中小火慢煎。
12、煎至水分收干,包子底部有一层糊焦即可关火,关火前撒上熟芝麻。脆底的素馅包子就做好啦,是不是很简单,喜欢的也一起做吧。
小贴士:
韭菜切好后要用食用油拌匀,锁住韭菜的水分,加盐调味时韭菜就不会大量的出水。
馅料的咸度要比平时包饺子的要淡一些,以免吃起来太咸。
先用小火慢煎包子底部至金黄,之后再转中小火慢煎。
11、用1小勺面粉兑半碗清水,倒入锅内,盖上锅盖中小火慢煎。
12、煎至水分收干,包子底部有一层糊焦即可关火,关火前撒上熟芝麻。脆底的素馅包子就做好啦,是不是很简单,喜欢的也一起做吧。
小贴士:
韭菜切好后要用食用油拌匀,锁住韭菜的水分,加盐调味时韭菜就不会大量的出水。
馅料的咸度要比平时包饺子的要淡一些,以免吃起来太咸。
先用小火慢煎包子底部至金黄,之后再转中小火慢煎。
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