2:接下来我们就可以进行和面,一斤面粉加入2.5克酵母(现在天气炎热酵母不用加的太多了)260克水,十克白糖促进酵母发酵,(和面的黄金比例,)和成一个光滑的面团盖起来进行发酵。
3:马齿苋泡好以后,我们要将它用清水多冲洗几遍,然后控干水分,剁成馅
粉条泡软之后也剁成馅,起锅烧油,放入葱爆香之后加入剁好的粉条煸炒,然后加入适量味极鲜酱油,耗油炒至粉条上色,盛出放凉
因为*马齿苋吃起来比较干,所以我们可以再的剁一些白菜,刹水以后放在里面,这样口感会更好一些
2:接下来我们就可以进行和面,一斤面粉加入2.5克酵母(现在天气炎热酵母不用加的太多了)260克水,十克白糖促进酵母发酵,(和面的黄金比例,)和成一个光滑的面团盖起来进行发酵。
3:马齿苋泡好以后,我们要将它用清水多冲洗几遍,然后控干水分,剁成馅
粉条泡软之后也剁成馅,起锅烧油,放入葱爆香之后加入剁好的粉条煸炒,然后加入适量味极鲜酱油,耗油炒至粉条上色,盛出放凉
因为*马齿苋吃起来比较干,所以我们可以再的剁一些白菜,刹水以后放在里面,这样口感会更好一些
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