里面的配菜玉米,土豆也很入味,吃到一半时,可以让服务员来贴饼子。这贴饼子想必大家都不陌生,这上面贴的玉米膜是用面做的,手捏以后直接贴到大锅的锅边,盖上锅盖后需要等待二十分钟左右,就可以打开吃了。
这玉米馍跟家乡的锅巴子差不多,吃起来很有嚼劲,还带有玉米的甜香,配上味道丰富的鸡肉,味道简直绝了。
如果不想吃鸡肉的话,大锅里面还可以放排骨或者鹅肉,味道应该都不错。这吃地锅鸡的最后一步,当然是涮菜了,各种各样的菜,几个大男子汉来也能吃饱。
这大锅大灶大锅盖,不建议一个人来,分量很足,适合三四好友的小聚。这么好吃的味道,价钱上也很便宜了,人均只要三十左右。如果对环境要求的话,就不建议这里了,这的环境就很一般。
在这里吃饭有一种难得的体验,虽然有一些家乡的味道,可终究也不是家啊。不知道大家有多久没有回过老家了,老家的味道还记得清吗?