3、中种面团要用刮板切成小块。
4、大概8-10分钟左右,可以拉出这样的膜。这时就可以放入盐和软化好的黄油了,继续揉。
5、直到揉出手膜。揉好的面团盖保鲜膜26度左右进行一发(一发温度不要超过28度) 。
6、桑葚洗干净放糖大火熬,熬至粘稠几乎没有汤就可以了(最好提前做好)
3、中种面团要用刮板切成小块。
4、大概8-10分钟左右,可以拉出这样的膜。这时就可以放入盐和软化好的黄油了,继续揉。
5、直到揉出手膜。揉好的面团盖保鲜膜26度左右进行一发(一发温度不要超过28度) 。
6、桑葚洗干净放糖大火熬,熬至粘稠几乎没有汤就可以了(最好提前做好)
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