发好的面团取出,排气,搓成长条,切成30 g一个的小面剂
取一个面剂压扁,擀成长条,放上蜜豆,再卷起来。
全部做好卷卷的,喜欢红豆多的可以多放哈,我这个蜜豆有点甜,放的不多,多的话可以像包包子一样包好,再压扁擀开卷起来即可。
蒸锅或是炒锅加水,开火烧一会,有点温度就行,放入蒸格,铺上垫子,放上做好的南瓜卷,盖上盖子醒发半小时。
发好的面团取出,排气,搓成长条,切成30 g一个的小面剂
取一个面剂压扁,擀成长条,放上蜜豆,再卷起来。
全部做好卷卷的,喜欢红豆多的可以多放哈,我这个蜜豆有点甜,放的不多,多的话可以像包包子一样包好,再压扁擀开卷起来即可。
蒸锅或是炒锅加水,开火烧一会,有点温度就行,放入蒸格,铺上垫子,放上做好的南瓜卷,盖上盖子醒发半小时。
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