芝士夹心欧包的做法,全麦奶酪夹心欧包做法

2、在放面团的盆上盖上保鲜膜防止表面变干，放在温暖湿润处发酵2小时左右，每半小时用刮刀从下向上翻拌折叠几下。发酵好之后面团发至原来的2.5倍大小。

3、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜。

4、红薯去皮切块蒸熟，趁热碾成红薯泥。

5、面团从冰箱取出略回温，分成两份，按扁成椭圆形。