3.把两种面搅到一起,然后加入5g食用油,下手揉成面团。因为面比较软,加油可以防止揉的时候粘手,最后揉成偏软不粘手的面团就可以了。
4.面板上撒一点干面粉,把面团放上去,不要揉,直接搓成长条。搓成长条后,切成大小均匀的小剂子。
5.拿一个小剂子,双手往两边拉伸然后往中间对折,反复几次,然后把四周的面往里面包,整理成一个圆形的小剂子。
3.把两种面搅到一起,然后加入5g食用油,下手揉成面团。因为面比较软,加油可以防止揉的时候粘手,最后揉成偏软不粘手的面团就可以了。
4.面板上撒一点干面粉,把面团放上去,不要揉,直接搓成长条。搓成长条后,切成大小均匀的小剂子。
5.拿一个小剂子,双手往两边拉伸然后往中间对折,反复几次,然后把四周的面往里面包,整理成一个圆形的小剂子。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.