白糖饼最正宗的做法,白糖饼怎么做又软又好吃

6.用筷子给它搅拌排气，搅拌至原来的大小。

7.先在手上跟锅里刷点油，锅里不要开火。用手揪一个面团，整理成圆形，大小根据个人喜好来定。

8.放入锅中，用手将它稍稍按扁。不沾平底锅或者电饼铛都可以。开小火，盖上盖子，慢烙一分钟左右。盖子用高一点的。火大的就不要守这个1分钟了，勤翻面。

9.烙到底面定型就给它翻个面。盖上盖子继续小火烙。