5、都做好之后放入提前预热好的烤箱内,180度中层上下火烤25分钟。
❤ 我尝试过先烤5分钟定型,刷蛋液然后再继续烤,发现这样的颜色还不如不刷蛋液好看,图案也会更清晰。

这种老式月饼不需要回油、不用转换糖浆和枧水,就能做,而且表皮酥酥的,有桃酥的感觉。
我是美食二哈,每天分享一道家常美食,您如果感兴趣或者对您有帮助,请帮我点个赞、关注一下哦,生活愉快!
,5、都做好之后放入提前预热好的烤箱内,180度中层上下火烤25分钟。
❤ 我尝试过先烤5分钟定型,刷蛋液然后再继续烤,发现这样的颜色还不如不刷蛋液好看,图案也会更清晰。

这种老式月饼不需要回油、不用转换糖浆和枧水,就能做,而且表皮酥酥的,有桃酥的感觉。
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