粤式鸡粥煲法,广东鸡煲最正宗的做法

【做法】：

1、把鸡洗干净沥干水待用；

2、材料2-14混合煲滚后慢火熬1小时；

3、把材料15和16放入熬好的酱汁拌匀，再次烧滚；

4、放入鸡再烧滚酱汁后慢火焖焗浸泡20分钟后，即可砍件上盘即成。