里脊炒莲藕做法,莲藕炒里脊肉怎么做最好吃

食材：里脊肉150克、莲藕1段、红油辣子2勺、青椒1个、盐1茶匙

做法：

1、将莲藕削皮洗干净后切成条状。

2、里脊肉切成小块，加入少许生抽和淀粉抓匀

3、炒锅倒入食用油烧至7成热，倒入里脊肉开大火翻炒2分钟盛出

4、锅中少许油，倒入藕条大火快速翻炒2分钟，再倒入肉片、青椒、盐、红油辣子翻炒1分钟，即可关火装盘。