懒人版花卷,懒人做的花卷

2.用240毫升温水和面，一边到一边搅拌，少量多次地加入，先搅拌成面絮状。再下手揉成面团。盖上盖子，让它发酵至两倍大。可以提前一个晚上做好，然后放入冰箱冷藏发酵，早上取出来就可以用了。

3.做个油酥。碗里加入30克面粉，调入适量花椒粉、胡椒粉、适量盐，浇入滚烫的热油，搅拌均匀放一边备用。

4.准备适量葱叶，清洗干净，切成葱花备用。

5.胡萝卜清洗干净，去掉外皮，先切成片，再切成丝，最后切成丁备用。