11、制作酥粒:将黄油放入碗里,再倒入高筋面粉、草莓粉或者红丝绒粉和糖粉,然后揉成小颗粒。
12、面团上均匀撒上酥粒,放入烤箱,烤箱下层放入一盘热水,关上烤箱门,进行第二次发酵,发酵45分钟。
13、发酵结束后,拿出热水,烤箱180℃烤制15分钟,烤熟后,拿出晾凉,可以用刀切开看内部组织,特别松软。
14、制作夹心馅:盆里倒入淡奶油和白砂糖。
11、制作酥粒:将黄油放入碗里,再倒入高筋面粉、草莓粉或者红丝绒粉和糖粉,然后揉成小颗粒。
12、面团上均匀撒上酥粒,放入烤箱,烤箱下层放入一盘热水,关上烤箱门,进行第二次发酵,发酵45分钟。
13、发酵结束后,拿出热水,烤箱180℃烤制15分钟,烤熟后,拿出晾凉,可以用刀切开看内部组织,特别松软。
14、制作夹心馅:盆里倒入淡奶油和白砂糖。
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