6、分少量多次加入面粉,是最好的操作办法,边倒边搅拌,不能太稠也不能太稀。
7、类似于家中的老酸奶一样,筷子抬起来,可以挂住面糊即可。
8、不粘锅预热1分钟,刷上食用油,薄薄的一层就行,用勺子舀入面糊,平铺均匀,上面再刷一层油,撒上适量黑芝麻。
9、全程开中小火,等待3分钟成型后,翻另外一面,中间多翻动几次,让饼受热均匀,里外都充分熟透。
6、分少量多次加入面粉,是最好的操作办法,边倒边搅拌,不能太稠也不能太稀。
7、类似于家中的老酸奶一样,筷子抬起来,可以挂住面糊即可。
8、不粘锅预热1分钟,刷上食用油,薄薄的一层就行,用勺子舀入面糊,平铺均匀,上面再刷一层油,撒上适量黑芝麻。
9、全程开中小火,等待3分钟成型后,翻另外一面,中间多翻动几次,让饼受热均匀,里外都充分熟透。
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