14. 用利刀将面片切成面条，宽度随自己的喜好，可宽可细；面条和玉米面一起搓起来放在端盘里，表面用玉米面覆盖或者蒙保鲜袋防干；
15. 下面来炒菜做浇头：猪肉馅和白菜准备好；不限于这些材料，可根据口味和四季做调整；
16. 白菜扣着切丝；
17. 炒锅中倒适量油，先将肉馅煸炒变色；
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