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倒扣放凉
16.蛋糕出炉后轻震模具倒扣室温放凉即可。
蛋糕出炉后，轻震模具可以使蛋糕中的气体排出，蛋糕体不容易塌陷。
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成品图
17.蛋糕放凉之后脱模即可。
这样一款带着橙子和椰香口味儿的戚风蛋糕就做好啦！喜欢吃蛋糕的小伙伴可以试试这款不同口味的蛋糕噢。
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成品图
18.成品图，供欣赏～
【小贴士】
1.具体的烘烤温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.蛋黄糊中的橙汁可以换成橙子果肉泥。
3.密封冷藏保存1天左右。
大家好，我是糖小田yuan,喜欢制作胶东面食、家常菜、烘焙和裱花。欢迎关注、转发、评论,爱你们~,
