3、接着碗中打入3个鸡蛋，加两滴料酒去腥，搅散后备用；
4、再来1个西红柿，先切片，再切丁，切好后也先装起来；
5、配菜我还准备了一个红辣椒和2个青辣椒，洗净后去籽切滚刀块，切好后也先装起来；
6、最后再来切点葱蒜，大葱先从中间切开后再对半切开，最后切成葱花就可以了； 大蒜4瓣，直接切成蒜末；
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