4，准备好两个苹果去皮后切成小丁，锅中加入80克的白糖，180毫升的清水，煮倒冒泡泡加入苹果丁小火慢熬，熬到黏稠即可关火出锅，非常好吃的苹果陷就做好了。
5，面回温饧发好之后揉面排气搓成长条，分成8个大小均匀的小剂子，把每一个小剂子擀成薄饼，包裹上苹果陷像包包子一样整理成圆球。
6，模具刷上一层食用油放入生坯盖上保鲜膜二次饧发两倍大
7，饧发好之后刷上一层蛋黄液喜欢吃芝麻可以再撒上一点芝麻，盖上保鲜膜，扎几个小洞，放入蒸锅蒸40分钟关火焖5分钟
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