酱油炒辣椒
这菜非常简单也非常好吃，把新鲜的辣椒切成段，大蒜拍松切碎，炒锅倒油，先下大蒜炒香，接着放上辣椒段，中小火煎炒，期间淋入醋和生抽，保持中火加热，必要时加一点儿水，盖上锅盖焖一会，等辣椒变软后加一点儿盐和糖，拌均匀就可以出锅了，非常下饭的一道辣椒菜。
苦瓜炒蛋
苦瓜去瓜瓤切成片，焯水备用。鸡蛋打散，炒锅倒油，先炒鸡蛋，再下苦瓜，最后加盐调味，拌均匀就可以出锅，很适合夏季的一道小炒菜。
原味汤面
清水煮面加一把苋菜，不需要调味，配着炒好的菜，吃着很舒服。
馒头
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