这道美味的香菇猪肝汤的营养非常的搞，同时也有香菇的清香和猪肝的醇厚的感觉在里面，味道非常的鲜香。
注：猪肝的功效是补气血，并且含有的营养物质非常的丰富，是最好的补血佳品，能明目、养血、还对血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气有一定的作用。
香菇：它的肉质肥厚细嫩、味道非常的鲜美、还有一股淡淡的香气味道非常的独特、并且还是一种既可以药用，也可以食用的的食物，它还有一个名誉的名称叫做“菇中皇后”，在我们口中所说的“山珍”说的就是它。所以所这道汤的营养价值非常的高，非常值得在家里自己做来试试。
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