12，再倒入晾凉后的五香酱油汁，用筷子将姜蒜辣椒和黄瓜搅拌搅拌，使食材均匀泡在五香酱油汁里面。
13，然后盖上盖子放入冰箱内腌制一宿后即可食用。
14，腌制一宿后，小黄瓜可以吃了。吃的时候建议取最下面的黄瓜吃，因为经过上面黄瓜的压制和腌料汁的沉淀，下面的黄瓜无论是口感还是咸淡都更加入味。
喜欢华美食这道腌制的小咸菜，觉得不错的话，就试试制作吧！如果觉得很好吃，也请转告给朋友们，让大家学会做。分享美食，快乐你我！
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