为什么很少人摆牛杂摊,新手摆摊十大忌讳

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 10:33:58

这么多年街坊邻里对这里的牛杂汤情有独钟,大多一人各点一份,一起分享,在这里总能看到温馨的街坊情

地址:荔湾区 西华路金花直街(肉菜市场对面)

靓姨牛杂:靓姨牛杂位于这个叫接官亭的巷子却分外幽静,出入的大多是附近的居民,以及前来帮衬牛杂摊的熟客们。这家牛杂不光是有口皆碑,也承载了几代人集体记忆。

为什么很少人摆牛杂摊,新手摆摊十大忌讳(13)

平时牛杂摊只有靓姨和阿叔看档。午后时分去,大多都是阿叔在。他话不多,却很有耐心,客人再多他也是不焦不躁。

地址:越秀区北京南路接官亭牌坊下(地铁北京路A口步行260m)

肥佬牛杂:肥佬牛佬的前身是“阿叔牛杂”,以前在街口转角总能与一份牛杂相遇,20多年了,街坊邻里还是最爱帮衬这一份熟悉味道的牛杂。

为什么很少人摆牛杂摊,新手摆摊十大忌讳(14)

当年的“阿叔”,如今变成了“肥佬”,依然是这位街坊们熟悉的文叔。10元一盒还是保持学生价,还是当年熟悉的味道...

为什么很少人摆牛杂摊,新手摆摊十大忌讳(15)

地址:越秀区署前路庙前直街14号小巷子里面第一档(近世纪轩)

文记萝卜牛杂:农林下路小学旁开了15年的文记牛杂铺,年轻的时候做走鬼档,年纪大了就在家门口摆起了摊位。

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