5.洗净的韭菜一把,先去掉根部,再切成韭菜碎放入盆中。
6.准备一个不粘锅,加入少许食用油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子快速搅散,煎成鸡蛋碎,放入小盆里面自然放凉。
7.锅中添入适量温水,放入泡软的粉条,加入少许老抽调底色,加入一勺十三香,一勺食盐入底味,再加入一勺食用油,开大火煮沸,把粉条煮软,这样做出来的粉条,吃起来更香。
5.洗净的韭菜一把,先去掉根部,再切成韭菜碎放入盆中。
6.准备一个不粘锅,加入少许食用油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子快速搅散,煎成鸡蛋碎,放入小盆里面自然放凉。
7.锅中添入适量温水,放入泡软的粉条,加入少许老抽调底色,加入一勺十三香,一勺食盐入底味,再加入一勺食用油,开大火煮沸,把粉条煮软,这样做出来的粉条,吃起来更香。
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