等到15分钟过去,脱模,就好啦!!
记住,西米一定要提前泡,不然很难蒸熟,用糖水泡是为了让西米有一点甜味,不用糖水也可以,不管是什么水,一定要冷的,不能用热的。
这玩意看似高大上,颜值确实高,味道嘛。。。仁者见仁啦
以下是两人份
10克白凉粉,50克白开水,盐渍樱花2朵,白糖适量
1、现将盐渍樱花泡水,多涮一下,换两次水
2、倒入白凉粉,水,白糖,煮开。煮的时候记得要不断搅拌防止糊锅。
3、将泡好的樱花放到模具里,果冻壳子也可以,再倒入白凉粉溶液。可以用牙签适当调整樱花的位置。
4、放到冰箱冷藏半小时后即可脱模适用。
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